- Home
- 過去の記事一覧
タグ:韓国料理
-
飲みすぎた身体を立て直す海鮮チヂミを作ろう
海鮮チヂミには、肝機能をアップするタウリンがたくさん含まれている。美味しくて栄養も満点……しかも、気軽に作ることができる。料理が得意な人もそうでない人も、どんどん作ってみよう。 … -
寒い時期こそホッカホカのカムジャタンを簡単調理で作ってみる!
新大久保で何度もブームになっているカムジャタン。もちろん、評判の韓国料理店で食べるカムジャタンは美味しいが、ぜひ家でも作ってみたくなる。そこで、今回はカムジャタンを手軽に作る方法を紹介しよう。 … -
チーズがたっぷり入ったプデチゲが旨い!
チーズタッカルビの大ブーム以降、韓国料理とチーズの相性の良さが注目されている。様々な料理とチーズがコラボしているが、プデチゲにチーズをたっぷり入れると本当に旨いことがわかった。東京駅からすぐ近くの韓国… -
家で作るチーズタッカルビのチーズはどうする?
今や大変な人気を集めているチーズタッカルビ。家庭でも手軽に作ることができる。決め手になるのは、やっぱりチーズ。もちろん、人によって好みがあるが、どんなものを選んだらいいだろうか。 チーズタッ… -
キムチを入れるとチーズタッカルビが本当においしい!
東京・新大久保のどの韓国料理店でも、横並びでメニューに加えているチーズタッカルビ。今や大変な人気を集めています。このチーズタッカルビは、家庭でも手軽に作ることができます。そのときにキムチを入れてみると… -
チーズタッカルビはどんな料理なのか?
日本でブームになってきたチーズタッカルビ。若い女性を中心に大変な人気があり、ファミレスや牛丼チェーンのメニューにも加えられるようになった。そもそも、チーズタッカルビとは、どんな料理なのだろうか。 … -
おいしい海鮮スンドゥブチゲと野菜テンコ盛りで栄養も満点!
冬こそ栄養が必要。風邪に負けないカラダを維持するためにも、体力がつく栄養素が欠かせない。そんなときにぜひお勧めなのが海鮮スンドゥブチゲだ。韓国料理店で食べてもいいし、自分で作ってもオーケー。おいしい海… -
〔紹介〕作ってみよう!キムチチゲ
風が冷たくなればなるほど、美味しくなるのがキムチチゲである。今回は、しっかりと特別な「スープの素」を作って、みんなが喜ぶ特製キムチチゲにチャレンジしてみよう。 キムチが最高の調味料! 作っ… -
〔紹介〕作ってみよう!スンドゥブチゲ
ヘルシーな豆腐と辛さがマッチ スンドゥブ(純豆腐)チゲは、柔らかい豆腐がたっぷりと入った鍋料理。豆腐がふんだんに使われているため、とてもヘルシー。また、スープの旨味を引き立たせているトウガラシの辛さも人気を集め… -
ソウルで食べた「ケジャン」が忘れられない!
韓国に旅行に行く楽しみの最たるものは、やはりおいしい料理を食べることではないだろうか。韓国料理にはおいしいものがたくさんあるが、最近の例で言うと、ソウルで食べたケジャンの味が抜群であった。 [c…