〔作り方2〕ゴマ油をひいたフライパンに野菜をのせる
〔作り方3〕その上にエビ、イカ、野菜などをのせる
〔作り方4〕うすく平らに広げながら焼く
〔作り方5〕最後に卵を流し込む。ひっくり返してよく焼き上げる
できあがったら、タレを付けて食べる。タレは、しょうゆ、すりゴマ、おろしニンニク、赤唐辛子の粉でお好みに仕上げる。
おいしく出来上がりました
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黒猫ミネットのおてんば日記(2017年8月30日)
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記事「トンイは張禧嬪(チャン・ヒビン)より悪女なのか?」
ドラマ『トンイ』は日本でも大人気を博した。トンイを演じたハン・ヒョジュの魅力もあって、トンイがいかにも明るくて純粋な女性のように描かれていた。一方の張禧嬪は、朝鮮王朝3大悪女の1人に数えられて、悪女の代名詞になっている。しかし、本当の悪女はどちらだったのだろうか。史実を見ていくと、トンイの別の顔が見えてくる。
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