３．発酵酵母

日本の化粧品ブランドで海外でも人気の大ベストセラー商品があるほど人気の酵母。美肌のビタミンと言われるビタミンＢ群や、肌の生成や保湿に欠かせないアミノ酸、ミネラル類が豊富で、これら栄養素が肌に美肌効果をもたらしてくれるのです。
皮膚の修復、高水分の保持、水分の蒸発を防ぎます。みずみずしい素肌には必須なのです。

さらに、酵母エキスは人間が本来肌に持っているＮＭＦ（天然保湿因子）という保湿やバリア機能を担う成分と近いため、肌への馴染みも良いのです。
ターンオーバが正常になり、シミやくすみが排出され、美白効果も期待できます。酒造りの手が日本酒に含まれるコウジ酸で白いのは有名な話。(ページ４に続く）

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