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過去の記事一覧
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康熙奉(カン・ヒボン)のワガママ散歩14「千葉県・佐原」
江戸時代の町並みがよく残っていることから「小江戸」とも称される千葉県の佐原。本当に、古き時代にタイムスリップしたかのような雰囲気にひたれる。何度でも訪れたい町である。 [caption id="… -
黒猫ミネットのおてんば日記(2017年9月15日)
解体工事の騒音が…… ミネットの左耳の後ろに小さなハゲができていました。 それをお母さんが見つけて大騒ぎ。 「ストレス、ストレス。すごくストレスを感じているのよ」 お母さんがそう叫ぶのも無理はありませ… -
おいしい海鮮チヂミの作り方
チヂミは、韓国では「ジョン」とも呼ばれる。この「ジョン」は昔から宮廷でも作られていて、特に祭祀の供え物として欠かせないものだった。今でも韓国人は「ジョン」が大好きで、ソウルの屋台での定番料理にもなって… -
黒猫ミネットのおてんば日記(2017年8月30日)
我慢できます! ミネットの父です。 人間の息子は2人いるのですが、娘がいませんでした。 ミネットは「娘」同然です。還暦過ぎて、こんなうれしいことはありません。 女房から「エサあげてね」と言われたら… -
チーズタッカルビは新大久保でなぜ人気があるのか
新大久保の韓国レストランでブームになっているのがチーズタッカルビ。鶏肉をコチュジャンで炒めた「タッカルビ」にチーズをたっぷりからませるというコラボが受けて、多くの韓流ファンが新大久保でアツアツのチーズ… -
初心者でも大丈夫!おいしいキムチの作り方
キムチにはビタミンAやCなどが豊富に含まれているので、普段から不足しがちなビタミンを補えるという効果がある。熟成する過程でつくられる乳酸菌は、整腸作用を促すため、胃腸の健康にも役立つのだ。そんなキムチ… -
黒猫ミネットのおてんば日記(2017年8月1日)
肩や背中に乗るのが好き 我が家のミネットは、よく家族の肩や背中に乗ろうとする。家族の誰かが台所に立っていると、後ろにある台から飛び乗ろうと狙っていて、相手が油断している一瞬の隙を突いて飛び乗ってくる。私も何度か… -
康熙奉(カン・ヒボン)のワガママ散歩13「みさきまぐろきっぷ」
今まで、鉄道がらみのクーポン券を数多く利用してきたけれど、京浜急行の「みさきまぐろきっぷ」ほどおトクで楽しいものは他になかった。それほど使い心地がいいクーポン券なのである。それを利用して三浦半島に行っ… -
康熙奉(カン・ヒボン)のワガママ散歩12「群馬・太田」
地方の都市を訪ねる楽しみの1つが食堂めぐり。年配の夫婦が切り盛りしている食堂に入って、地元の話を聞きながらビールを飲むのも楽しい。今回も、ブラリと入った食堂で楽しい時間を過ごした。 [capti… -
黒猫ミネットのおてんば日記(2017年3月30日)
驚きのジャンプ力 ミネットは、たまに驚くほどすごいジャンプを見せることがある。ネコじゃらしなどのおもちゃを手に持って、高い位置で動かしていると高くジャンプして捕まえようとするのである。最近では、台所に人が立…